Използвайте тостера, за да приготвите тези 5 храни

Тостерните фурни са страхотни за справяне със закуска, но те могат да направят много повече. Не само замразени подгряващи снаксове, тези уреди са основно фурни за мини пещи. Те могат да бъдат малки, но са пъргави, гъвкави и изненадващо способни. Тостерните пещи загряват много по-бързо от по-големите им колеги и обикновено не правят кухнята ви гореща (чудесна за горещите летни дни). Някои модели могат също така да хранят въздух, благодарение на екстремната конвекция.

Изненадващи неща, които вашата тостер фурна може да приготви 8 Снимки

Можете да ги използвате за печене на вкусни пици. Те също печени зеленчуци, докато не са хубави и хрупкави. Тостерните фурни също могат да се справят с месото и колбасите. И когато сладък зъб действа нагоре, извадете няколко бисквитки в тях. Това е разумна алтернатива на печенето на партида в пълен размер.

Разбира се, тостерите имат ограничения. За нагряване на гореща храна на миг, вашата микровълнова фурна е все още вграден уред. И нищо не може да ускори дългите времена за готвене, подобни на Instant Pot. Все пак, това не означава, че трябва да се ограничавате само с рибни пръчки и пилешки хапки. Това ръководство предлага елементи, които може да не сте мислили, че тостер може да се справи. След като ги пробвате обаче, ще се обзаложа, че ще се чудите защо не сте го правили преди.

Увеличи изображението

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Типична храна за тостери

Нека първо да поговорим. Освен тост за закуска, гевреци и сандвичи, тостерът обикновено има за задача да затопля замразени закуски. Те обхващат всичко - от замразени пици и пилешки хапки до пролетни рулца и моцарела. Ето хит списък на изпитани и истински тостер фурна третира.

Пролетни рулца
Пилешки хапки и оферти
Моцарелени пръчици
Ролки за пица
Сандвичи (редовни или отворени)
Много твърда храна с разтопено сирене

Печете зеленчуците си

Времето за вечеря е на половин час път и бихте искали да сервирате страна на зеленчуци с основното ястие. Вашата тостер може да помогне. Подгответе зеленчуците, които имате, но в по-малка тава за печене. Много фурни за пещи идват със собствените си аксесоари, точно в кутията.

$ 400 Breville Smart Oven Air, уредът, който използвах за това ръководство, доставя много екстри. Те включват тава за печене (9 на 13 инча), стелаж за печене и тава за пица (13-инчов). Breville дори хвърля в рафт кошница за правилното пържене на въздуха.

Увеличи изображението

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

брюкселско зеле

Обичам този зеленчук, макар да съм наясно, че някои не споделят моя ентусиазъм. Ако са печени и минимално подправени, те са фантастични. За да се постигне това, отне само 16 минути при 425 градуса по Фаренхайт (230 градуса по Целзий), плюс кратък 5-минутен подгряване.

Моите кълнове излязоха точно така, както ги харесвам; хрупкави и добре кафяви, но все пак леко меки отвътре. За по-зъба, опитайте се да ги извадите една минута или две по-рано.

Увеличи изображението

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Печени картофи

Признавам, картофите са по-скоро нишесте, отколкото здрави зеленчуци. Въпреки това, когато ги приготвяте в пещта на тостера, те вкусват толкова добре, че няма да имате нищо против. Вдъхновени от „ToasterOvenLove“, аз изплакнах и изтърка два големи картофи от кафяв вкус. И докато това се случваше, тостерът се загряваше до 400 градуса по Фаренхайт. След това дадох на моите капки покритие от зехтин, плюс посипване на сол и черен пипер.

След като им подадох нож на двете страни, аз ги печех за 50 минути. После внимателно ги извадих, отрезах ги и им подадох бърз пух. Най-накрая добавих леко масло и настърган чедър за упадък. Резултатът беше страхотен. Кожата на картофите ми беше хрупкава, а вътрешната им светлина, пухкава, но богато удовлетворяваше.

Ако бързате, опирайте се за микровълновата си помощ. Аз бях в състояние да намали времето за печене до само 20 минути. Всичко, от което се нуждаеше, бе прекупирането на 6 минути.

братвурст

Понякога нищо друго не се появява на място като дебелак. Когато принудителен удар, привлечете помощта на вашата тостер фурна. Не е необходимо и кипене. Току-що хвърлих опаковката си с пушено чедър братвурст, прясно и произхождащо от Kroger, върху тава за печене.

Бяха необходими 5 минути, за да загреят Breville Smart Oven ($ 245 на Amazon) до 400 градуса по Фаренхайт (200 по Целзий). Тридесет минути по-късно са приготвени и колбасите ми. Препоръчвам ги печене от 5 до 10 минути, ако предпочитате повече карамелизирани обвивки с хрускам.

Използвайте и малко предпазливост. Тези връзки са склонни да струят сок, докато се нагряват. Бъдете готови да изключите фурната при първите признаци на дим, или по-лошо, огън.

Увеличи изображението

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

ребра

Не ви предлагам да готвите стелки от свински ребра изцяло в тостер. Това ще отнеме от 5 до 8 часа. Вместо това, първо ги подгответе в Instant Pot. Удари ги с малко подправки (сол, пипер, подправка). След това ги изпробвайте в режим на задушаване. След това ги пригответе под налягане. Тридесет минути е хубава фигура за балони за бебета. По-строгите шкафове в стил Сейнт Луис са от 45 до 60 минути. Не чакайте натискът за естествено освобождаване.

Вземете онези ребра от саксията ASAP. След това ги погладете бързо с хартиени кърпи и им дайте сос за барбекю. Планът е да ги довършат в тостера. Вдигнах всичко на Smart Oven (пълна конвекция, 580 градуса по Фаренхайт или 300 градуса по Целзий) по целия път. Десет минути по-късно имах бебешки гръбчета, които бяха влажни, нежни и лепкави с карамелизиран сос.

Не, не бяха ароматизирани от амброзията на истинския дим. Но за да се наслаждавате на ребрата, и след малко повече от 1 час (1 час, 14 минути), ще го взема.

Увеличи изображението

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Бисквитки и лакомства

Следващия път, когато пожелаете нещо сладко, използвайте тостерната си пещ вместо пълноразмерния си уред, за да печете малки порции бисквити, сладки и други лакомства. Почистването ще става по-бързо, плюс няма да имате много изкушаващи сладкиши, които да седят наоколо, за да ви се подиграват.

Има три неща, които трябва да имате предвид, когато печете в пещта на тостера. Първо, ще видите най-много пакети от пергаментна хартия (използвана често за печене на бисквитки), за да не я използвате в тостера. Това е така, защото има по-голям риск хартията да влезе в контакт с нагревателния елемент и да се запали. Ако решите да поставите пергамент в пещта си, трябва да сте наясно с този риск.

Второ, много стъклени съдове (като Pyrex) не бива да влизат в пещта на тостера. Pyrex отбелязва това на своя уебсайт. Така че, ако сте печене сладки или торта в тостера фурна, пръчка с метален тиган.

Трето, тъй като печенето изисква по-точни температури от печенето, ще трябва да проверите дали печката на тостера достига правилната температура.

Можете да използвате термометър за печене, за да получите точни температури или да експериментирате с партида бисквитки. Ако отидете с маршрута на бисквитките, опитайте да печете на малко по-висока температура или малко по-дълъг период на готвене, отколкото изисква рецептата, докато получите желания резултат.

10 изненадващи неща, които можете да готвите в микровълновата печка 15 Снимки

Оставени пица и пържени картофи

Студената пица, подпряна в микровълновата печка, се превръща в скучна каша. Подобна съдба очаква останалите френски пържени картофки, които сте подбрали. Избягвайте съжаление, като използвате тостера.

Извън фритюрник, нито една плота не може да съживи тези храни. Фурната загрява обектите, докато възстановява свежестта и хрущенето на външните им повърхности. Честно казано, никога няма да се върнете към микровълновата си пица, щом опитате.