С брат ми говорим за спортни отбори в Охайо и готви повече от нашите деца. И ние обичаме нашите собствени деца и нашите племенници и племенници!

Когато не съчувстваме за Кливланд Браунс и Синсинати Редс, ние си разменяме рецепти. (Може би храненето спомага за облекчаване на болката от нашите съзнателни фандоми.)

Миналата година брат ми сподели една рецепта, която промени хода на моето планиране за Деня на благодарността. Е, това беше по-скоро концепция, отколкото рецепта. И тази концепция взема остатъчно пълнене, поставя го в желязо за вафли и създава най-голямото остатъчно благодарение, което някога съм имал.

След като открих, че вафлите за пълнене съществуват, сега ще удвоя количеството на пълнене, което правя за празника на Деня на благодарността, така че да имам достатъчно пълнеж за останалите дни на почивния уикенд.

Какво е вафла за пълнене?

Напълването на вафла е точно това, което звучи - вафла от плънка. Тази революционна идея ви позволява да вземете остатъците от хладилника и да ги загреете бързо, заменяйки гумата на микровълновата плънка с хрупкавостта на вафла.

Звучи невероятно. Как да направя вафли за пълнене?

Говоря от опит, когато казвам, че пълненето на вафлите е невероятно. И лесно. Освен купчина останали пълнежи, трябва да имате само две позиции:

• Вафлена ютия

• Яйце или две

Сложете остатъчното си пълнене в купа за смесване. За да помогнете за свързване на студа, сухата плънка, която току-що сте извадили от хладилника, бийте едно или две яйца, след това добавете яйцата си към пълнежа и разбъркайте. Ако плънката ви е наистина суха, можете също да добавите малко пилешки бульон, но аз пропускам тази стъпка и просто използвам няколко яйца.

Добавете малко парче от преработеното си пълнеж във вашето желязо за вафли и след няколко минути ще имате горещи и хрупкави вафли.

Звучи лесно. Какво ям с пълнеж с вафли?

Пълнените вафли са лесни. Ако можете да използвате вафлена желязо, можете да направите плънка вафли. Няма правило да не се яде пълнеж с вафли сами по себе си - може би с помощта на малко сос на мястото на сиропния препарат за закуска на вафлите - но има два основни начина да направите пълен обяд с вафлите за пълнене.

• Загрейте някои от оставените си картофено пюре, добавете лъжичка на върха на вафла от плънката и покрийте със сос. Добавете малко сос от Турция и червена боровинка, ако сте толкова развълнувани.

• Пропуснете белия хляб и използвайте два пълнежа вафли за остатъка от Турция сандвич. За тази цел се предпочитат вафли, които правят квадратни вафли пред триъгълни или кръгли вафли.

Оферти за Черния петък: Виж всяка сделка от Черния петък 2018, която сме открили досега.

Пътеводител за подаръци за празници: пълният пътеводител на CNET, включително десетки продукти на цена под $ 25, $ 50 и $ 100.