Независимо дали имате Fry Daddy, Hamilton Beach 35200 или T-fal EZ Clean, трябва да почистите фритюрника си след няколко употреби. Мръсни фритюрници могат да променят вкуса на храните и да бъдат опасни за пожар. Докато почистването на фритюрник може да не е забавно, то не изисква никакви специални инструменти.

Кажете сбогом на мазнината

Първо изключете фритюрника и изпразнете остатъчната грес след охлаждането му. Изсипете грес в контейнер, който не може да се рециклира и може да се запечатва. Никога не поставяйте масла в канализацията. Тя може да повреди и запуши тръбите. Проверете дали вашият местен център за рециклиране не приема олио за готвене. Някои го правят, но ако не, хвърлете маслото в боклука или го използвайте във вашия компост.

Избършете го

След това сложете някой вестник и избършете външната част на уреда. Вестникът е чудесен за накисване на петрол и е безплатно. След като сте направили предварително избършете, изпръскайте външната страна на уреда с универсален почистващ препарат и го избършете още веднъж с някой сгънат вестник.

Отиди до нишката

Сега отвътре. Извадете кошницата и капака на фритюрника и ги измийте в мивката с топла сапунена вода и четка за почистване. Оставете ги да изсъхнат на въздух, докато се справяте с останалата част от почистването.

Избършете го с вестника и го измийте. Не потапяйте фритюрника във вода, за да избегнете повреда на електрическите елементи в устройството. Вместо това, поставете две капки течност за миене вътре в фритюрника и я напълнете до линията за пълнене на масло с гореща вода. Оставете фритюрника да престои около 30 минути и след това изтъркайте вътрешността с гъба, за да разхлабите частиците храна. Изсипете водата в мивката и след това заредете уреда с чиста топла вода и я изпразнете отново, за да изплакнете.

Довърши

Накрая, избършете нагревателния елемент, ако можете да стигнете до него, с парцал. Уверете се, че сте отстранили трохите и маслото. Някои единици имат открити отоплителни единици, докато други имат затворени отоплителни тела, до които няма да можете да стигнете. Проверете ръководството си, ако не сте сигурни.

Завършете почистването, като проверите филтрите. Ако уредът ви има филтър от пяна, той също ще се нуждае от добро измиване. Измийте филтъра от пяна с топла вода и сапун за съдове, изплакнете и го оставете да изсъхне на въздух, преди да го поставите обратно във фритюрника.