Вашият бавен печка е повече от просто удобен уред, който готви храни, докато сте далеч. Може да се използва и като двоен котел, пароход и хлебопечка.
Удвоете неговото използване, като го направите двоен котел
Можете да превърнете вашата бавен печка в двоен котел за топене на шоколад, сирена и други, използвайки предмети, които вероятно вече имате в кухнята. Първо, намерете метален или керамичен трипет, който ще се побере в дъното на леко гърне на печката. След това намерете керамична купа или метален съд, който ще се побере в бавната готварска печка на върха на тригера.
За да започнете процеса на затопляне, напълнете гърнетата една четвърт от пътя с вода. Поставете тригера в гърнето, след това поставете по-малката купа или гърнето върху върха на тригера. Поставете храната, която искате да разтопите, във вътрешната купа или гърне.
Задайте бавното готвене високо, докато хранителният продукт се разтопи и след това го включите на ниско ниво, за да го запазите по този начин. Това е чудесен начин да се създаде фондю станция на парти, без да се купува или да се наема фонд за фондю.
Парна при многозадачност
Ако варените зеленчуци са в менюто - но искате да ги приготвите бавно, докато правите нещо друго - има два начина, по които можете да използвате бавната като параход.
Най-лесният начин е да поставите парна кошница в бавната си печка и да натрупате зеленчуците отгоре. Добавете достатъчно вода до дъното на глината, за да запазите зеленчуците над нивото на водата. Поставете капака на печката и го завъртете на висок за 2 до 4 часа или докато зеленчуците са нежни.
Ако не разполагате с пара, добавете половин чаша вода към по-бавната готварска печка. След това увийте зеленчуците си във фолио. Поставете ги в готварската печка на високо, с капак, за да запазите парата. Точно както с пара, която я правите, зеленчуците ще отнемат около 2 до 4 часа, за да се омекнат.
Направете хляб без суетата
Вашата бавна печка може да направи хляба много по-лесен. Просто направете тестото на дрождите по начина, по който обикновено го правите, след това го поставете на квадрат от хартия за пергамент. Не се притеснявайте за проверка, бавната печка ще докаже и приготви хляба за вас.
Поставете тестото и пергаментната хартия вътре в бавната печка и я завъртете на високо. Не забравяйте да запазите капака, докато хлябът се готви.
След 1-2 часа трябва да се направи хляб - хрупкав отвън и нежен в средата. Може да се наложи да експериментирате с времето за готвене, тъй като всяка бавна печка може да варира в зависимост от това колко горещо се получава.
Искате ли още съвети? Ето някои нови начини да използвате бавната си печка, която не включва храна. Когато приключите, използвайте този бърз съвет, за да почистите бавното си готвене без пречистване.
Оставете Коментар