Януари не е най-добрият месец да пишете за аптека на местно производство, но като се има предвид меката зима, която сме имали досега на североизток, тя се чувства по-скоро като пролет, така че тук идва.

Locavore е безплатно приложение за iOS (Android също), което ви показва каква продукция е в момента в сезона, какво местните продукти произвеждат около вас и където фермите, CSAs (селското стопанство, подкрепяно от общността), и пазарите на фермерите се намират във вашия ■ площ.

След като инсталирате безплатното приложение (използвам версията на iOS), ще искате да позволите на приложението да познава местоположението ви, когато попита любезно. След като ви локализира, Locavore ще покаже списък с продукти, които в момента са в сезона. В Ню Хемпшир, например, той ми казва, че имам един месец за праз, 1, 5 месеца остава за зеле, и 2, 5 месеца остава за брюкселско зеле, заедно с някои целогодишни скоби като зеле и зеле. Превъртете надолу малко и ще видите списък с това, което предстои. Докато най-ранните продукти са най-малко 2, 5 месеца в моя район, аз бях развълнуван да видя, че кленов сироп е само месец.

До бутона В сезона в долната част на екрана има още четири бутона: I Ate Local, Markets, Browse и About. На екрана I Ate Local е изведен списък с коментари на други потребители на Locavore за това, какво местни продукти са изяли и къде са го получили. Трябва да сте влезли във Facebook, ако искате да допринесете за разговора. Можете да изберете да четете коментари от хора на разстояние от 150 мили от вас, 500 мили или навсякъде.

Бутонът „Пазари“ може да е най-полезната част от приложението. Тя показва карта на Google с игли, обозначаващи фермите, CSAs и пазарите на фермери във вашия район. Червените игли са земеделски пазари, а зелените игли са ферми и CSAs. Натиснете пин, за да видите името на фермата, пазара на фермери или CSA, след което докоснете синия бутон със стрелка за информация за него, включително адреса, информацията за контакт и наличните продукти.

Бутонът Преглед ви позволява да преглеждате по продукт или място. От дългия списък от плодове и зеленчуци, можете да научите кога, да речем, доматите са в сезона. Според Локавор имам 5, 5 месеца, за да чакам местни домати. За продукти, които са в сезона, можете да докоснете линията „Къде може да намерите местния ___“ и да бъдете отнесени на карта с игли, пуснати на места, които имат въпросния елемент. Под тази линия е карта, която показва къде в страната е наличен елементът. Можете също така да търсите по състояние в екрана Преглед, но той просто повтаря информацията от екрана за сезона за вашата област. Също така на екрана Преглед са две рецептни връзки за елементи, които понастоящем са в сезон или скоро, но и двете са празни за мен в момента. Какво, никой няма рецепта за супа от праз.

Хванете това приложение и го издърпайте това лято, когато царевицата е висока.