Често най-доброто използване на кухненското оборудване е всичко друго, освен първоначалното му предназначение. Това важи особено за касетки за лед. Те са идеални за приготвяне на замразени лакомства, накисване на коктейли или чай с моден лед и дори запазване на остатъци в перфектни порции.

Спрете да правите един и същ скучен лед над един над него и сложете вашите кубчета за лед за добра употреба. Опитайте тези 9 необичайни неща, които можете да направите с всяка подложка за лед.

Мини Popsicles

Лятото може да е свършило, но това не означава, че трябва да изоставите любовта си към Popsicles. Има безброй начини да се направи домашно Popsicles у дома. Свивайте частите и ги разделяйте между всички форми в тава за лед. След това изрежете дървени шишове на трета (или Popsicle пръчки на половина), отстранете всички трески и поставете един във всяка мухъл.

След няколко часа ще имате дузина Popsicles с размер на ухапване, идеален за задоволяване на нуждата от нещо сладко и студено, без да духате диетата си.

Замразено кисело мляко

Можете да приложите същата концепция към замразено кисело мляко. Добавете каша замразено кисело мляко във всяка форма на леден куб, последвано от плодове или любимите ви плодове. Поставете таблата във фризера и след като сте замразени, ще имате дузина или повече единични порции сладко замразено кисело мляко.

Остатъчни билки и подправки

Можете да удължите живота на вашите билки, като знаете как да ги съхранявате. Някои продължават по-дълго в чаша или буркан с малко вода в него. Други продължават по-дълго в един слой върху влажна хартиена кърпа в хладилника.

Но по-вероятният сценарий е, че тези билки ще се развалят, преди да отидете да готвите с тях. Запазете си неприятностите и ги нарежете, разделете ги на единични части и поставете тези части в ледени кубчета. Нанесете всяка порция с малко зехтин и го поставете във фризера. След като бъдат замразени, преместете ги в чанта с цип, маркирайте ги и ги използвайте при необходимост.

За пресни билки като мента, лимонова трева, лавандула или босилек можете да ги замразите във вода и да хвърляте кубките в ледения чай.

Остатъчни сосове и сокове

Ако изстискате прекалено много пресен лимонов сок или лимонов сок, можете да замразите остатъците за готвене или добавяне на ледена вода в порции за еднократна употреба. За последното, цял леден куб от замразения сок от лимон или лайм може да бъде силен. Така че можете или да попълните формите с това, което бихте използвали за порция, или да изрежете сока с вода.

Бомби за баня

Не всичко, което правите в ледени кубчета, трябва да е годно за консумация. Всъщност големите тавички за лед правят перфектни форми за малки бомби за баня.

Разбъркайте добре 1 чаша (236.6) сода за хляб, 1/2 чаша (118.3 милилитра) от епсома сол, 1/2 чаша (118.3 милилитра) лимонена киселина и 1/2 чаша (118.3 милилитра) царевично нишесте в голяма купа., След това добавете 1 супена лъжица (15 милилитра) масло от носител, като рапично или кокосово масло, и няколко капки хранителен оцветител, ако желаете. Добавете избора си на етерични масла и разбъркайте добре всичко. Напръскайте сместа с малко количество вода, за да запазите формата си, след това я опаковайте в формите на таблата за лед.

Оставете бомбите да изсъхнат за около 24 часа. След това поп една от тези бомби за баня във водата, когато подготвяте водата за следващата си баня. Те ще освободят солите и маслата във ваната и ще запълнят въздуха с аромата на етеричните масла за една наистина релаксираща и подмладяваща баня.

Кубчета леден кафе

Уморен ли сте от разбъркано ледено кафе? Изпийте кафе, горещо или студено, изсипете го в тава за лед и го поставете във фризера.

Тези кубчета лед са много използвани. Те са идеални за охлаждане на кафето, приготвяне на кафе шейкове и изливане на мляко или сметана.

Шоколадови кубчета

Ако не искате да добавяте кафе към кафето си, можете да замразите шоколада в тавички за лед. Тази рецепта идва от The Kitchn и призовава за смесване и замразяване на мляко, вода, какао на прах, захар, разтворимо кафе и тъмен шоколад.

Можете да пуснете тези кубчета в чаша мляко или чаша охладено кафе за шоколадов обрат.

Кубчета от шоколадово фъстъчено масло

Още по-вкусно лечение, което можете да направите точно в тава за кубчета лед, са домашно приготвени чаши с фъстъчено масло.

Започнете с топене на чипс от млечен шоколад в микровълновата печка. Добавете една чаена лъжичка от разтопения шоколад към всяка матрица и я разпръснете по дъното и вътрешните стени на матрицата. Поставете поставката в хладилника, докато шоколадът се втвърди. Смесете фъстъченото масло, захранва се със захар и сол в кутия и разтопете сместа в микровълновата фурна. Добавете част от сместа фъстъчено масло към горната част на шоколада във всяка кубчева форма. Уверете се, че сте изравнили горната част на фъстъченото масло. Поставете обратно в хладилника, докато сместа от фъстъчено масло се втвърди. Разтопете повече парченца шоколад и добавете към горната част на фъстъченото масло във всяка мухъл. Поставете таблата за лед в хладилника или, по желание, във фризера, докато чашките с фъстъчено масло се втвърдят.

Кучешки лакомства

Кучетата обичат и фъстъчено масло. Докато използвате несолено, сурово фъстъчено масло, можете да го разтопите и да го разделите между всички форми в тава за лед и да замразите фъстъченото масло.

Следващия път, когато кучето ви заслужава, дайте им една от замразените кубчета фъстъчено масло. Просто знайте, че те могат да създадат малко бъркотия на закрито, така че може да искате да оставите вашето кученце да се наслади на лечението с фъстъчено масло навън.