Независимо дали Instant Pot е кухнята помощник никога не сте знаели, че е необходимо или уреда, който ви озадачава, тази електрическа тенджера тенджера под налягане се превърна в приказки за готвене блогове, Pinterest дъски и цялата Facebook общности.
Ние не сме имунизирани срещу бръмченето. Всъщност ние сме част от него. Няколко служители на CNET донесоха този популярен уред в техните кухни благодарение на многото задачи, които могат да изпълнят и краткото време, в което могат да ги изпълнят. По пътя сме намерили някои рецепти, които са станали редовни в нашата ротация на хранене. Ето някои от нашите фаворити.
Прочетете повече: Crazy Instant Pot рецепти всеки трябва да знае
Пиле с прясно мляко за готвене
Да, можете да "изпечете" цялото пиле във Вашия незабавен пот. Открих това случайно, когато трябваше да приготвя цялото пиле преди дълго пътуване.
Много е просто: подправете пилето си, след което задайте Instant Pot за режим sauté (висок). Браун от двете страни, след това добавете 1 чаша пилешки бульон и всякакви билки, като мащерка. След това превключете Instant Pot в режим на натиск (висок) в продължение на 25 минути. Оставете налягането да се освободи по естествен път и ще имате пилешко месо за по-малко от час.
- Шарън Профис, Сан Франциско
Незабавно пот ябълка свеж
Тази незабавна рецепта за ябълка на ябълка е чудесна, защото е лесна за приготвяне и гъвкава. Можете да ядете топло или студено, самостоятелно или със сладолед или кисело мляко, и работи като закуска и десерт. Обикновено правя двойна рецепта, защото семейството ми я изяжда толкова бързо.
Вижте рецептата тук
- Мариел Майърс, Сан Франциско
Незабавен пот кремав овес от кокосово орехче
Това продължава да бъде огромен хит за всички кокосово обичащи жени в нашето семейство (мен, моите 18-годишни и близначки 5-годишни.) Просто по-специални от обикновените стари овесени ядки, лесни, бързи и толкова сърдечни и здрави. Плюс никакъв глутен, ако предположите, че сте избрали правилния овес.
Вижте рецептата тук
- Мишел Майърс, Сан Франциско
гръцко кисело мляко
Бутонът за кисело мляко е по-скоро причина да купувате IP, отколкото аз. Прекарвахме повече пари, отколкото искам да приемам всяка седмица за кисело мляко за мен и сина ми. Не само, че тази рецепта е изключително лесна за извършване, но аз знам точно какво е то. Сварете млякото, добавете стартер и малко подсладител, оставете го да престои 8, 5 часа и се прецедете. Boom. Свършен.
Вижте рецептата тук
- Даниел Рамирес, Сан Франциско
Масло пиле с ориз
Една от най-добрите неща, които открихме за Instant Pot тази година, е да приготвяме ориз в същото време като основното ви ястие, а тази рецепта за масло от пиле е чудесен пример.
Ще трябва да инвестирате в няколко аксесоара, а този комплект от Stack N Cook е свършил работата за нас и те имат опции за всички различни размери на Instant Pot. Определено си струва инвестицията, не на последно място, защото ви позволява да добавяте по-пълно хранене към вашата седмична ротация на пота.
Вижте рецептата тук
- Рич Браун, Луисвил
чили
Какво използвате с Instant Pot сега и защо не е чили? Тази рецепта от Дрю Магари е превъзходна основа за добър чили, стига да не сте от онези странници на Скайлайн Чили. В продължение на години експериментирам с вариации и докато държите зърната и подправките, можете да донесете почти всичко, което искате. И не, не искате да видите снимка, защото всички чили, колкото и вкусни да изглеждат, изглеждат груби.
Вижте рецептата тук
- Морган Литъл, Сан Франциско
Изтеглено пиле
Тази рецепта е приятна за тълпата, а всичко в него отнема около 30 минути, дори и от замразени пилешки бедра. В сравнение с 4 часа, за да се готви едно и също нещо в стандартен бавен печка, и Instant Pot версия не е мозък, и е идеален за всяка учебна нощ. По дяволите, сервирахме го за нашата коледна вечеря миналата година. О, и въпреки факта, че се казва "поп" в рецептата, не приемайте това, което означава, че можете да използвате всичко. Използвайте Coke. Стойте далеч от корен бира.
Вижте рецептата тук
- Рич Браун, Луисвил
Твърдо сварени яйца
Моят незабавен пот е любимият ми инструмент, когато става въпрос за приготвяне на храна за седмицата, а варени яйца са едно от любимите ми храни за готвене в насипно състояние. Следвам метода 5-5-5, за който научих за първи път в групата Instant Pot Facebook: 5 минути на пара, 5 минути на освобождаване на естествено налягане, 5 минути на охлаждане в ледена баня. Работи като чар, и ми дава протеин в готовност.
Вижте рецептата тук
- Ашли Кларк Томпсън, Луисвил
Пилешки вкус
Тази рецепта от старши редактор Брайън Бенет дойде от ден на тестване на тенджера под налягане в нашата лаборатория. Никога не съм си въобразявал, че съм фен на овесена каша, но когато Брайън сподели тази азиатска разновидност с колегите си, аз го обичах! Като цяло, ще ви трябва малко повече от час време за готвене, но резултатът си струва чакането. Този топъл, дебел оттенък с джинджифил и зелен лук е идеален за един студен ден.
Вижте рецептата тук
- Брайън Бенет, Луисвил
Калуа свинско
Тази рецепта е абсолютно вкусна. Това наистина е перфектното свинско за таксо, сандвичи - или самостоятелно. Бих силно препоръчвам да се сдобиете с обезкостено свинско рамо, за да го направите по-лесно нарязано наполовина и определено да изсушите месото преди да го приготвите.
Вижте рецептата тук
- Меган Уолъртън, Луисвил
Мляко за пиле в сос от лимонов босилек
В момента съм в приключение, за да намеря колкото се може повече различни начини, за да приготвя пилешко в моята Instant Pot (на 94-ия ден от моето приключение.) Тази рецепта на Уилямс-Сонома е използвала отлично лимоните на Майер. късмет да растат в моята градина в Силиконовата долина. Подадох я през шепите свеж спанак. Долен ред: сладък.
Вижте рецептата тук
- Кони Гулиелмо, Сан Франциско
Пиле и картофи
Наистина нямам име за това, както го измислих. Но беше страхотно в студена нощ след фитнес залата с добра смес от протеини и сложни въглехидрати.
Съставки
- 1.5 килограма пилешки бедра
- 2 сладки картофи, измити и нарязани
- 1 джъмбо жълт лук, нарязан
- 3-4 скилидки чесън
- 1 чаша моркови
- Половината бутилка на Сирача и сос от чесън "Трейдър Джо"
- Сол и пипер на вкус
Просто разбъркайте всичко в Instant Pot и гответе на ръка за 10 минути.
- Анди Алтман, Сан Франциско
Мароканско пиле
Получих моя Instant Pot преди около шест месеца и той се превърна в съюзник за правенето на вкусни вечери за цялата работна седмица и отново здравословно хранене.
Последната ми мания е тази рецепта за мароканско пиле, защото тя е пълноценна храна, отнема само 40 минути, за да бъде готова и обичам, че има много подправки, череши и киноа. Препоръчвам да се обърне внимание на инструкциите за киноа, защото може да се наложи да регулирате количеството бульон, за да не остане течност. Впечатлих приятелите си с планове за вечеря в последната минута и това винаги е хит благодарение на сложните вкусове и текстури. ¡Buen provecho!
- Таня Гонсалес, Сан Франциско
Искате ли по-бързи рецепти за пота? Вижте обиколката за закуска на Chowhound
Ръководството за интелигентен живот на CNET е дестинация за съвети, трикове и ръководства, които правят живота ви по-интелигентен.
Искате ли повече съвети за готвене под налягане? Ето.
Оставете Коментар