Независимо дали сте начинаещ готвач или опитен готвач, гласният асистент на Амазонка може да подаде ръка в кухнята.
От създаването на списъци за пазаруване и намирането на рецепти, за да започнете пещта и да настроите настроението, ето 12 начина, по които Алекса може да ви помогне да готвите по-интелигентно.
Поддържайте списък с хранителни стоки
Извън кутията, Alexa може да ви помогне да поддържате списъци за пазаруване и задачи. Всичко, което трябва да направите, е да кажете на Alexa какво искате да добавите и да посочите в кой списък искате да го добавите.
Например, можете да кажете „Алекса, добавете яйца“. Тъй като яйцата са съществителни, Алекса разбира, че това е елемент, който бихте искали да добавите към списъка си за пазаруване. Можете също така да кажете „Alexa, добавете хляб в моя списък за пазаруване“ или „Alexa, добавете елемент в моя списък за пазаруване“. За последното, Alexa ще попита какво искате да добавите и отговорът ви ще бъде добавен като следваща позиция в списъка ви.
За да проверите този списък, отворете приложението Alexa на iOS или Android или отидете на alexa.amazon.com и щракнете върху Списъци . Ако искате да синхронизирате допълненията си с една от поддържаните услуги - Any.do, AnyList, Cozi Lists, Picniic или Todoist - свържете вашите сметки в приложението Alexa. За автоматично копиране на вашия списък в iOS Reminders, Evernote или друга услуга за записване, използвайте IFTTT, за да създадете аплет, който ще извършва еднопосочна синхронизация.
Конвертиране на единици
При готвене може да се наложи да преобразувате мерни единици, например от милилитри в чаши. Alexa е в състояние да направи това от кутията. Просто кажете: "Алекса, конвертирайте 2 чаши в милилитри", или "Алекса, колко чаши са в галон?"
Можете също така да попитате колко тежи обемното измерване на дадена съставка. Например, "Алекса, колко тежи чаша брашно?"
Запазете няколко таймера
Алекса може да срамва стария таймер за яйца. Просто кажете: "Алекса, започнете таймер за 5 минути." След 5 минути преминаване, говорителят ще звъни, докато не го кажете да спре. Можете да проверите колко време е оставено само чрез запитване.
Дори по-добре, можете да имате няколко Alexa timers, работещи едновременно и да дадете на всяко едно име. Просто кажете нещо като: "Алекса, започнете с пицария за 10 минути."
Правя кафе
Можете също да използвате команда Alexa, за да стартирате кафемашина. Всичко, от което се нуждаете, е Кафе 10-купа Smart Optimal Brew - или проста кафемашина за кафе, плюс интелигентен превключвател.
След това създайте IFTTT аплет, който ще включи интелигентния превключвател (или Smart Optimal Brew кафемашина) със задействаща фраза и не забравяйте да добавите утайка от кафе и вода през нощта, преди да я използвате. След това, сутринта, кажете спусъка и вижте как се случва магията.
Behmor Connected Coffee Brewer наскоро беше интегриран и с Alexa, което направи възможно започването на варене на кафе с глас без IFTTT.
Управлявайте интелигентните печки
Alexa може да контролира и по-малките уреди и устройства за готвене, като например свързаните прецизни печки или бавно готварски печки.
Както Anova, така и Joule прецизни печки имат умения с подобна функционалност. Anova Culinary и Joule: Sous Vide от ChefSteps ви позволяват да зададете температурата или да помолите за помощ при приготвянето на специфични видове храни до правилната температура, както и да проверите статуса на готвача.
Докато Alexa поддържа WeMo устройствата, няма да намерите родната поддръжка на Crock-Pot Smart Slow Cooker с WeMo. Вместо това ще трябва да разчитате на IFTTT, за да сдвоите WeMo бавното готвене на Alexa.
Контролирайте големи уреди
Сега Alexa работи с много кухненски уреди, като фурни и хладилници. По-конкретно, уменията на GE в Женева ви позволяват да затопляте фурната с гласа си или да започнете да приготвяте кафе с един от хладилниците с вграден Keurig.
LG също е поставила Alexa директно в своя Smart InstaView хладилник за врата.
Дори и без директна поддръжка, ако притежавате една от няколкото умни устройства с пълен размер, интегрирани с IFTTT, можете да контролирате вашата печка, съдомиялна машина, хладилник или бавно печка с Alexa. Вие просто ще трябва да създадете някои аплети с тези канали, като използвате Алекса като канал за задействане, за да превърнете вашата кухня в глас, контролиран от небето.
Идеи за рецепти
Ако попитате Алекса за идеи за рецепта, тя не е много полезна. Въпреки това, ако търсите "рецепта" в секцията " Умения " на приложението Alexa или alexa.amazon.com, няма недостиг на опции.
Едно умение, което си струва да се провери, е Allrecipes. Попитайте за рецептата на деня, рецепта на базата на съставките, които имате под ръка, колко време имате или предпочитания от вас метод за готвене. Можете дори да имате рецепти, изпратени на телефона, ако предоставите номера на мобилния си телефон или запишете рецепта към вашите любими в Allrecipes, като свържете профила си в приложението Alexa. Кажете нещо като: "Алекса, попитайте Allrecipes какво мога да направя с пиле и броколи", или, "Alexa, попитайте Allrecipes за бавна рецепта за печка за извадено свинско."
Nestlé също има умение за рецепти, наречено GoodNes. Можете да помолите GoodNes да ви даде рецепти за конкретно ястие, като например десерт или закуска, да ви изпрати по електронна поща рецепта (ако свържете сметката си) и да попитате кои прибори ще са необходими за рецептата. GoodNes идва с визуално ръководство, което ще се изпълнява в Safari или Chrome на лаптоп или iPad. С настройката на визуалното ръководство и след намиране на рецепта можете да кажете неща като "Покажи ми съставки", за да ги видите в браузъра.
Ето и някои други рецептурни умения, които си струва да бъдат прочетени:
- Най-добри рецепти от Hellmann's
- Бети Крокър
- Хранителна мрежа
- Morton Brine Time
- Sous Chef Рецепти
Получете време за готвене
Не сте сигурни колко дълго трябва да приготвите тази пуйка от 20 паунда? Умението на Epicurious Smart Kitchen Timer може да помогне. Но може да се използва за повече от тази пуйка за благодарността. Това умение може да даде информация за готвене на различни видове пържоли, пиле, свинско, зеленчуци и морски дарове. Просто активирайте умението, а след това кажете: "Алекса, попитайте Еписиъри колко време е необходимо, за да приготвите скуош".
Поискайте калории
Ако не сте сигурни колко калории има храната, просто попитайте Алекса. Тя не винаги може да има отговор, но е чудесно място за започване. Например, опитайте се да кажете: "Алекса, колко калории има в гръцкото кисело мляко?"
Тя може да предостави информация и за въглехидратите, но само за определени елементи. Зависи от това колко широко е налична хранителната информация за даден продукт - и тя помага, ако храната е нещо общо, като пържола или броколи.
Съчетайте вина с храна
Ако не сте сигурни кои вина най-добре се съчетават с определено ястие, можете да попитате Алекса. Опитайте или умението Wine Buddy или MySomm.
Започнете, като попитате кои винени двойки с определен хранителен продукт, като камбала или пържола. Кажете: "Алекса, попитайте Вине Бъди какво трябва да свържа със сьомгата", или, "Алекса, помоли Виното да препоръча вино за първостепенно ребро."
Тези умения не са съвършени. Благодарение на ограничените бази данни, те не винаги могат да сдвоят вината си със специфични ястия. Вино Бъди не можеше да ми каже кой тип вино се съчетава с пилето Марсала, например, но ако запазите молбите сравнително просто, можете да получите някои основни отговори.
Идеи за коктейлни рецепти
Ако имате гости, които идват да пият, но не сте сигурни къде да започнете, просто кажете: „Алекса, отворете Easy Cocktail“. След това, за да използвате Easy Cocktail, кажете: "Алекса, попитайте Лесното коктейл как мога да направя старомоден". Първо, Алекса ще изброи съставките, след това ще ви каже какви са стъпките за приготвяне на напитката.
Ако имате предвид специфичен алкохол, можете да попитате бармана за препоръки за коктейли.
Слушане на музика или новини
Не забравяйте да увеличите силата на звука, докато готвите. Докато може да не сте в състояние да преувеличавате Netflix, докато готвите, това е един от най-добрите моменти, за да наваксате любимите си подкасти. Можете също да предавате музика или да изпълнявате Flash Briefing, за да чуете последните новини.
Актуализация, 5 ноември 2018: Първоначално публикувана на 28 ноември 2016 г., тази статия е актуализирана, за да включва нови умения и допълнителна информация.
Speedy clean: Ето как да почистите кухнята си за по-малко от 15 минути.
Алекса къде? Как да избера най-подходящото устройство с активирано Alexa за вас.
Оставете Коментар